Les charolaises du Yeun Kergoarem
un colis standard de 14 kg est composé de :
- 2 rôtis
- Viande à fondue
- 1 côte de boeuf
- 2 faux-filets
- Steaks et Bavettes
- Boeuf bourguignon
Chaque colis est ensuite ajusté suivant votre choix avec :
- Viande à pot-au-feu
- Steak haché
- Saucisses
- Merguez
Les veaux élevés sous la mère
un colis standard de 8 kg est composé d’un assortiment de :
- Escalopes de veau
- Côtes de veau
- Rôtis de veau
- Blanquette de veau
- Osso buco de veau
- Jarret/poitrine de veau
Les veaux élevés sous la mère sont nés d’un croisement entre une vache laitière Prim’Holstein et une race à viande (Charolais ou INRA 95).
Ils sont élevés sous la mère par des vaches issus du troupeau laitier.
La Livraison :
Votre colis sera préférablement retiré à la ferme par vos soins dans les 24H00 après la mise en carton.
Il est cependant possible de se faire livré à votre domicile dans un rayon de 50 km autour de la ferme.
Le choix est à faire lors de la réservation de votre colis de viande.
Le règlement :
Votre colis devra être réglé par chèque ou liquide à réception.